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3 健康食品・サプリメント — 食薬区分と表示制度

サプリメントなどの健康食品は、食品として扱われるのか、医薬品とみなされるのか。ここでは、食品と医薬品を分ける基準(食薬区分)と、機能を表示できる食品の3つの区分(特定保健用食品・栄養機能食品・機能性表示食品)を扱います。